Sådan opbevarer du krydderier i Kilner Square Clip Top Spice Jars 70ml

By Kilner® - Iconic Glass Jars, Bottles & Equipment | Kilner® | Published: 2026-10-31

Category: Vejledninger

En trin-for-trin guide til at fylde, lukke og organisere Kilner 70 ml krydderiglas, så dine krydderurter og krydderier forbliver friske og nemme at finde.

Hurtigt svar

Fyld hvert Kilner Square Clip Top Spice Jar 70ml med tørre krydderier ved stuetemperatur, tryk låget ned, indtil clipsen låser, og opbevar glassene væk fra varme og damp. Sæt et mærke på låget eller siden, før glasset sættes i skabet, så du aldrig behøver at åbne det for at se, hvad der er i.

Hvorfor den 70ml firkantede form passer på en krydderihylde

Den firkantede form gør, at glassene kan stå skulder ved skulder uden spildte mellemrum, hvilket betyder noget, når du skal have et dusin eller flere krydderier til at passe i et smalt skab eller en skuffe. Den lille kapacitet betyder også, at du kan hælde en beskeden mængde over fra en stor pose og opbevare resten forseglet et andet sted, så glasset i daglig brug ikke åbnes og lukkes snesevis af gange om ugen.

Fordi glasset er lille, er det ikke den rigtige beholder til et krydderi, du bruger i store mængder, f.eks. paprika til en stor portion krydderiblanding. Opbevar dem i et større clip top-glas, og brug 70ml-størrelsen til de glas, du tager med en teske.

Hvornår lufttæt opbevaring hjælper, og hvornår den ikke gør

Gummiringen på et clip top-glas er designet til at holde indholdet friskere i længere tid ved at begrænse luftudvekslingen, så det er et fornuftigt valg til malede krydderier og tørrede urter, der mister aroma, når de udsættes for fugtig luft i køkkenet. Fordelen afhænger af, at pakningen er ren, og at låget clipses fast hver gang, ikke bare lægges løst på.

Lufttæt opbevaring redder ikke et krydderi, der allerede var tørt eller fugtigt, da du købte det. Lugt til krydderiet, før du hælder det over; hvis det ikke dufter, får et nyt glas det ikke tilbage.

Trin for trin: Sådan fylder du dine 70ml krydderiglas og opbevarer dem

Start med tørre glas og tørre krydderier: Vask glassene og lad dem lufttørre helt før første brug, og kontroller derefter, at hvert krydderi er tørt og ved stuetemperatur. Almindelig fejl: at hælde et krydderi over, mens det stadig er varmt efter ristning, hvilket skaber kondens inde i glasset. Hvis du ser fugtdråber på glasset, skal du tømme glasset, tørre det helt og starte forfra.
Fyld op til skulderen, ikke til kanten: Kom krydderiet i glasset med en ske, indtil glasset begynder at blive smallere. Lidt luft foroven holder krydderiet væk fra forseglingsrillen og gør det lettere at clipses låget ned. Tør kanten og gummiringen af med en tør klud, før du lukker; et enkelt korn under pakningen kan ødelægge den lufttætte lukning.
Luk med et fast tryk, ikke et smæk: Sæt låget lige på, og tryk ned, indtil clipsen går i indgreb. Kontroller ved forsigtigt at løfte glasset i låget; det skal blive siddende. Almindelig fejl: at clipses den ene side først, hvilket kan gøre låget lidt skævt. Hvis clipsen føles løs, skal du sætte gummiringen på plads igen, før du antager, at glasset er defekt.
Sæt mærke på, før glasset stilles væk: Skriv krydderiets navn og datoen, hvor du åbnede den originale pose, på et mærke på låget eller den flade side af glasset. Brug datoen til at flytte ældre glas frem på hylden. En dato gør en række ens glas til et enkelt først-ind, først-ud-system.
Vælg et køligt, mørkt sted væk fra komfuret: Opbevar glassene i et lukket skab eller en skuffe i stedet for på en åben hylde ved siden af ovnen, elkedlen eller opvaskemaskinen. Varme og damp er de største fjender for aromaen i malede krydderier. Hvis du kun har plads ved siden af komfuret, skal du opbevare de mest brugte krydderier der og flytte krydderier med lang holdbarhed længere væk.
Genopfyld fra en frisk pose, ikke en gammel: Når et glas er ved at være tomt, skal du fylde det op fra en nyåbnet pose og opdatere datoen på mærket. Hæld ikke resterne af en gammel pose i den nye, for så mister du overblikket over friskheden. Lugt til glasset, før du genopfylder; hvis aromaen er flad, skal du vaske og tørre glasset, før du kommer nyt indhold i.

Produktfakta

Kilner Square Clip Top Spice Jar 70ml: Kilner 70ml Square Clip Top Spice Jar har en lufttæt gummiring. Pakningen er den del, der begrænser udvekslingen af luft og fugt, så det er ved at holde den ren og korrekt placeret, at glasset er værd at bruge til malede krydderier.
Kilner Square Clip Top Spice Jar 70ml