Kilner musliinikankaan käyttö: Siivilöinti, peittäminen ja puhdistus

Pikavastaus

Kilner Muslin Square on 50 x 50 cm, 100 % puuvillakangas, jossa on huolitellut reunat. Se on tarkoitettu hyytelöiden, keittojen, jogurtin ja viinin siivilöimiseen. Sitä voi käyttää myös hapantaikinan peittämiseen, ruoan käärimiseen tai siivilän vuoraamiseen. Huuhtele se heti käytön jälkeen, pese koneessa ja anna kuivua ilmavasti, jotta se pysyy uudelleenkäytettävänä.

Mihin Kilner Muslin Square on tarkoitettu

Kilner Muslin Square on 50 x 50 cm kokoinen 100 % puuvillakangas, jossa on huolitellut reunat. Koko on riittävän suuri siivilän vuoraamiseen tai kulhon päälle ripustettavaksi valumista varten, ja huolitellut reunat estävät kangasta rispaantumasta, kun sitä puristaa. Se on konepestävä, joten se on suunniteltu käytettäväksi uudelleen eikä heitettäväksi pois yhden hyytelöerän jälkeen. Jos olet nähnyt musliinia kutsuttavan juustokankaaksi, idea on samanlainen, mutta tämä neliö on leikattu ja huoliteltu keittiöliinaksi eikä sitä myydä irrallisena kangaslaatuna.

Hillojen, hyytelöiden ja muiden nesteiden siivilöiminen

Hilloille ja hyytelöille musliini pidättää kuoret, siemenet ja hedelmälihan, kun kirkas neste tippuu läpi. Kostuta kangas ensin, vuoraa sillä siivilä tai lävikkö, joka on asetettu syvän kulhon päälle. Lusikoi kypsennetyt hedelmät sisään, kokoa kulmat ja anna tippua ilman puristamista, jos haluat kirkkaan hyytelön. Jos puristat, työnnät hedelmälihaa läpi ja sameutat lopputuloksen. Jogurtille lusikoi se kankaan keskelle, sido kulmat puulusikkaan kulhon päälle ja anna heran valua jääkaapissa. Sama toimii keitoille ja viinille, vaikka viini saattaa ajan myötä värjätä kangasta.

Hapantaikinan peittäminen ja ruoan kääriminen

Musliinineliö on hengittävä peite hapantaikinakulholle. Se pitää pölyn ja hyönteiset poissa samalla, kun hapantaikina saa hengittää, mikä on hyödyllistä pitkien kohotusten aikana. Kostuta kangasta hieman, jos keittiösi on kuiva, ja kiinnitä se kuminauhalla tai narulla sen sijaan, että kiristäisit sen tiukasti. Ruoan käärimiseen käytä musliinia peittämään taikinakulhoja, kohoavaa leipää tai salaatteja kelmun sijaan. Se ei ole ilmatiivis, joten se ei korvaa purkkia tai säilytysastiaa, kun tarvitset tiivistä sulkua.

Musliinineliön puhdistaminen ja säilyttäminen

Huuhtele kangas kylmällä vedellä heti käytön jälkeen, jotta hedelmäliha tai maitotuotteet eivät kuivu kuituihin. Pese se sitten koneessa normaaliohjelmalla tavallisella pesuaineella. Vältä huuhteluainetta, koska se päällystää puuvillan ja voi vaikuttaa siihen, miten hyvin kangas siivilöi. Anna sen kuivua ilmavasti täysin kuivaksi ennen taittamista ja säilytystä kuivassa kaapissa. Jos kangas saa tahran marjoista tai viinistä, pese se heti sen sijaan, että annat sen olla. Puhdas, kuiva musliinineliö voidaan käyttää uudelleen monta kertaa.

Vaihe vaiheelta: musliinineliön käyttö ja hoito

1. Kostuta kangas ennen siivilöintiä: Huuhtele musliini puhtaalla vedellä ja purista se. Kostea kangas asettuu siivilään tasaisemmin ja estää hienon hedelmälihan livahtamisen kuivien rakojen läpi. Tarkistuspiste: kankaan tulee olla kostea, ei tippuva.
2. Vuoraa siiviläsi tai lävikkösi: Aseta musliini siivilän päälle syvän kulhon yläpuolelle, anna reunojen roikkua. Jogurtille tai hyytelölle kokoa kulmat ja sido ne kulhon päällä olevaan lusikkaan, jotta neste tippuu vapaasti. Vältettävä virhe: älä anna kankaan koskettaa valutettua nestettä, tai se imeytyy takaisin.
3. Anna tippua ilman puristamista: Anna hedelmien, jogurtin tai keiton valua oman painonsa alla. Puristaminen työntää hedelmälihaa läpi ja sameuttaa lopputuloksen. Jos tarvitset nopeammin, hyväksy sameampi neste sen sijaan, että puristat kovaa.
4. Huuhtele heti käytön jälkeen: Huuhtele musliini kylmällä vedellä heti, kun olet valmis, ennen kuin hedelmäliha tai maitotuotteet kuivuvat kuituihin. Vältettävä virhe: jättäminen tiskialtaaseen yön yli, mikä aiheuttaa tahroja ja hajuja.
5. Pese koneessa ja anna kuivua ilmavasti: Pese kangas normaaliohjelmalla tavallisella pesuaineella. Vältä huuhteluainetta, joka päällystää puuvillan. Anna kuivua ilmavasti täysin kuivaksi ennen taittamista. Tarkistuspiste: kangas on täysin kuiva ennen kuin se laitetaan takaisin kaappiin.

Tuotetiedot

• Kilner Muslin Square, 50 cm: 50 x 50 cm Muslin Square on 100 % puuvillaa, jossa on huolitellut reunat, ja se on ihanteellinen hyytelöiden, keittojen, jogurtin tai viinin siivilöimiseen. Suuri koko ja huolitellut reunat tekevät siitä käytännöllisen siivilän vuoraamiseen tai kulhon päälle ripustamiseen ilman rispaantumista.