Come usare un set Kilner Mash and Store

By Kilner® - Iconic Glass Jars, Bottles & Equipment | Kilner® | Published: 2026-10-19

Category: Guide pratiche

Impara a usare il set Kilner Mash and Store per preparare guacamole, hummus e pappe fresche, poi conserva gli avanzi nel barattolo.

Risposta rapida

Usa il set Mash and Store di Kilner per schiacciare gli ingredienti direttamente nel barattolo, poi sigilla e metti in frigo per dopo.

Perché schiacciare direttamente nel barattolo

Schiacciare direttamente nel barattolo riduce i piatti da lavare e mantiene il cibo fresco. Il set è progettato per preparazioni in piccole quantità, così puoi fare solo ciò che ti serve.

Il barattolo funge anche da contenitore per la conservazione, quindi puoi passare dalla preparazione al frigorifero senza trasferire il cibo. Questo è particolarmente utile per pappe o porzioni singole.

Conosci i limiti

Il set funziona meglio con cibi morbidi come avocado, fagioli cotti o verdure al vapore. Non è adatto per schiacciare ingredienti duri e crudi.

Per quantità maggiori, usa uno schiacciapatate tradizionale o un robot da cucina, poi trasferisci nel barattolo per conservare.

Guida passo passo

Prepara gli ingredienti: Taglia ingredienti morbidi come avocado, fagioli cotti o verdure al vapore in pezzi che entrino comodamente nel barattolo. Evita di riempire troppo; lascia spazio per schiacciare. Assicurati che gli ingredienti siano abbastanza morbidi da essere schiacciati facilmente.
Schiaccia fino alla consistenza desiderata: Usa lo schiacciapatate per premere e ruotare gli ingredienti contro il fondo del barattolo. Lavora con movimenti brevi, raschiando i lati se necessario per una consistenza uniforme. Fermati quando la consistenza è giusta; schiacciare troppo può renderla troppo liscia.
Condisci e mescola: Aggiungi condimenti, succo di limone o altri aromi, poi schiaccia e mescola per amalgamare. Assaggia e regola se necessario. Mescola bene in modo che i sapori siano distribuiti uniformemente.
Sigilla e conserva: Pulisci il bordo del barattolo, metti il coperchio e sigilla. Metti subito in frigo se non servi immediatamente. Metti sempre gli avanzi in frigo entro due ore.
Pulisci accuratamente: Lava il barattolo e lo schiacciapatate con acqua calda e sapone dopo ogni utilizzo. Il barattolo è lavabile in lavastoviglie, ma controlla le istruzioni di cura per lo schiacciapatate. Asciuga completamente prima di riporre per evitare odori.

Informazioni sul set Mash and Store di Kilner

Set Mash & Store: Il set Mash & Store può essere utilizzato per preparare guacamole fresco fatto in casa e altri alimenti come hummus e pappe, che possono poi essere consumati o conservati nel barattolo. Ciò significa che puoi preparare e conservare in un unico contenitore, riducendo la pulizia e mantenendo le porzioni fresche.
Set Mash & Store