Como usar um frasco Kilner para compota de morango

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O Frasco para Conservas de Fruta Morango Kilner foi concebido para compotas e conservas em pequenas quantidades. Utilize-o para armazenar e servir a sua compota caseira, seguindo os passos adequados de esterilização e selagem.

Como utilizar o Frasco para Conservas de Fruta Morango Kilner para compota

1. 1. Esterilize o frasco e a tampa: Lave o frasco e a tampa em água quente com sabão e enxague. Coloque o frasco (sem a tampa) num forno pré-aquecido a 140°C (275°F) durante 10 minutos, ou submerja em água a ferver durante 10 minutos. Ferva a tampa separadamente durante 5 minutos. Deixe secar ao ar sobre um pano limpo. Não toque no interior do frasco ou da tampa após a esterilização; utilize pinças ou luvas limpas.
2. 2. Prepare a sua compota: Cozinhe a compota de acordo com a sua receita. Para melhores resultados com este frasco, utilize uma receita de pequena quantidade que produza cerca de 400-500 ml de compota. Tenha a compota quente e pronta imediatamente antes de encher. Se a compota arrefecer demasiado antes de encher, pode não criar uma vedação de vácuo adequada.
3. 3. Encha o frasco enquanto está quente: Com uma concha ou funil de boca larga, despeje cuidadosamente a compota quente no frasco esterilizado, deixando cerca de 1 cm (1/2 polegada) de espaço no topo. Limpe o rebordo com um pano de papel húmido para remover qualquer resíduo. Qualquer compota no rebordo pode impedir a tampa de selar corretamente, levando à deterioração.
4. 4. Sele imediatamente: Coloque a tampa esterilizada no frasco e aparafuse firmemente, mas sem apertar demais. Vire o frasco ao contrário durante 5 minutos para ajudar a criar uma vedação de vácuo, depois vire-o ao contrário e deixe arrefecer completamente à temperatura ambiente. Não mexa no frasco enquanto arrefece; movê-lo pode quebrar a vedação.
5. 5. Verifique a vedação e armazene: Quando o frasco estiver frio, pressione o centro da tampa. Se não saltar para cima e para baixo, a vedação está boa. Etiquete o frasco com a data e armazene num local fresco e escuro. Refrigere após abrir. Se a tampa ceder ou saltar, a vedação falhou — refrigere a compota e consuma dentro de algumas semanas.

Ficha do produto

• Frasco para Conservas de Fruta Morango Kilner®: Um frasco de conserva Kilner de 0.4 litros em forma de morango. Uma forma divertida de servir e armazenar compotas, chutneys e conservas. A sua capacidade de 0.4 l é ideal para receitas de pequenas quantidades, e a forma única torna-o um presente encantador ou peça central de mesa.