Kilner Erdbeermarmeladenglas richtig verwenden

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Das Kilner Strawberry Fruit Preserve Glas ist für Marmeladen und Konserven in kleinen Mengen konzipiert. Verwenden Sie es zum Aufbewahren und Servieren Ihrer hausgemachten Marmelade, wobei Sie die richtigen Sterilisations- und Verschließschritte befolgen.

So verwenden Sie das Kilner Strawberry Fruit Preserve Glas für Marmelade

1. 1. Glas und Deckel sterilisieren: Waschen Sie Glas und Deckel in heißem Seifenwasser und spülen Sie sie ab. Stellen Sie das Glas (ohne Deckel) für 10 Minuten in einen vorgeheizten Ofen bei 140°C (275°F) oder tauchen Sie es für 10 Minuten in kochendes Wasser. Kochen Sie den Deckel separat für 5 Minuten. Lassen Sie alles auf einem sauberen Tuch an der Luft trocknen. Fassen Sie das Innere von Glas oder Deckel nach dem Sterilisieren nicht an; verwenden Sie Zange oder saubere Handschuhe.
2. 2. Bereiten Sie Ihre Marmelade vor: Kochen Sie Ihre Marmelade nach Ihrem Rezept. Für beste Ergebnisse mit diesem Glas verwenden Sie ein Rezept für kleine Mengen, das etwa 400-500 ml Marmelade ergibt. Die Marmelade sollte heiß und bereit sein, kurz bevor Sie sie einfüllen. Wenn die Marmelade vor dem Einfüllen zu stark abkühlt, kann kein ordnungsgemäßes Vakuum entstehen.
3. 3. Füllen Sie das Glas heiß: Gießen Sie die heiße Marmelade mit einer Kelle oder einem Trichter mit weiter Öffnung vorsichtig in das sterilisierte Glas und lassen Sie etwa 1 cm (1/2 Zoll) Platz am oberen Rand. Wischen Sie den Rand mit einem feuchten Papiertuch sauber, um Rückstände zu entfernen. Marmelade am Rand kann verhindern, dass der Deckel richtig verschließt, was zum Verderben führen kann.
4. 4. Sofort verschließen: Setzen Sie den sterilisierten Deckel auf das Glas und schrauben Sie ihn fest, aber nicht zu fest. Drehen Sie das Glas für 5 Minuten auf den Kopf, um ein Vakuum zu erzeugen, und drehen Sie es dann wieder um und lassen Sie es bei Raumtemperatur vollständig abkühlen. Bewegen Sie das Glas während des Abkühlens nicht; Bewegen kann das Vakuum brechen.
5. 5. Verschluss prüfen und lagern: Drücken Sie nach dem Abkühlen die Mitte des Deckels. Wenn er nicht nach oben und unten springt, ist der Verschluss gut. Beschriften Sie das Glas mit dem Datum und lagern Sie es an einem kühlen, dunklen Ort. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Wenn der Deckel nachgibt oder springt, ist das Vakuum fehlgeschlagen – kühlen Sie die Marmelade und verbrauchen Sie sie innerhalb weniger Wochen.

Produktdetails

• Kilner® Strawberry Fruit Preserve Glas: Ein Kilner 0.4 Liter Konservenglas in Erdbeerform. Eine unterhaltsame Art, Marmeladen, Chutneys und Konserven zu servieren und aufzubewahren. Die 0.4L Füllmenge ist ideal für Rezepte in kleinen Mengen, und die einzigartige Form macht es zu einem charmanten Geschenk oder Tafelmittelpunkt.