Kilner Glasklemmen: sicheres Heben heißer Einmachgläser

By Kilner® - Iconic Glass Jars, Bottles & Equipment | Kilner® | Published: 2026-10-24

Category: Anleitungen

Erfahren Sie, wie Sie heiße Einmachgläser mit der Kilner Jar Tongs sicher anheben. Schritt-für-Schritt-Anleitung, um Verbrennungen und zerbrochene Gläser zu vermeiden.

Kurze Antwort

Verwenden Sie Kilner-Einmachglaszangen, um heiße Gläser beim Sterilisieren und Verarbeiten sicher zu heben. Das federbelastete Scharnier sorgt für einen sicheren Halt und verringert das Risiko von Verbrennungen oder Glasbruch.

Warum spezielle Einmachglaszangen wichtig sind

Herkömmliche Küchenzangen haben oft nicht die gebogene Griffigkeit, die zum sicheren Halten von Einmachgläsern erforderlich ist. Kilner-Einmachglaszangen sind mit einem federbelasteten Scharnier und abgewinkelten Backen konstruiert, die sich den Glasschultern anpassen und Ihnen einen stabilen Halt bieten, selbst wenn das Glas nass oder durch kochendes Wasser rutschig ist.

Die Verwendung des richtigen Werkzeugs verhindert auch einen Thermoschock. Das Greifen eines heißen Glases mit einem Metallspatel oder Tuch kann das Glas zerbrechen, wenn der Druck ungleichmäßig ist. Die Zange verteilt die Kraft gleichmäßig um den Rand und schützt so Ihre Gläser und Ihre Hände.

So heben Sie heiße Gläser sicher an

1. Bereiten Sie Ihren Arbeitsplatz vor: Legen Sie eine hitzebeständige Unterlage oder einen Kühlrost neben Ihr kochendes Wasserbad oder Ihren Sterilisator. Halten Sie die Kilner-Einmachglaszange in Reichweite, aber fern von der direkten Wärmequelle. Legen Sie heiße Gläser niemals direkt auf eine kalte Arbeitsplatte – der Temperaturunterschied kann das Glas zerbrechen.
2. Positionieren Sie die Zange richtig: Öffnen Sie die federbelasteten Backen und schieben Sie sie unter den Glasrand, wobei Sie die gebogenen Polster an den Glasschultern zentrieren. Drücken Sie die Griffe sanft zusammen, bis Sie festen Kontakt spüren. Wenn das Glas wackelt oder kippt, lösen Sie den Griff und positionieren Sie es neu. Ein zentrierter Griff verhindert ein Abrutschen.
3. Heben Sie gerade nach oben: Heben Sie das Glas mit einer gleichmäßigen Bewegung senkrecht an. Vermeiden Sie Neigen oder Ruckeln. Halten Sie das Glas eine Sekunde lang über den Topf, damit überschüssiges Wasser abtropfen kann. Ein Anheben in einem Winkel kann dazu führen, dass heißes Wasser auf Ihre Hand spritzt oder das Glas aus der Zange rutscht.
4. Übertragen und lösen: Senken Sie das Glas vorsichtig auf die hitzebeständige Unterlage oder den Rost ab. Öffnen Sie die Zange, indem Sie Ihren Griff lockern, und schieben Sie sie weg. Lassen Sie das Glas auf natürliche Weise abkühlen, bevor Sie es mit bloßen Händen anfassen. Ziehen Sie Deckel nicht fest oder bewegen Sie Gläser nicht, solange sie noch heiß sind – die Versiegelung kann brechen oder das Glas kann springen.

Produktdetails

Kilner-Einmachglaszange: Die Kilner®-Einmachglaszange wird verwendet, um Einmachgläser und Clip-Top-Gläser beim Sterilisieren und Verarbeiten leicht zu heben. Das neue Design verfügt über ein federbelastetes Scharnier für einfachen Halt. Das federbelastete Scharnier hält die Backen ohne ständigen Handdruck offen, sodass Sie die Zange vor dem Anheben genau positionieren können.
Kilner-Einmachglaszange