Cómo conservar especias en tarros Kilner Square Clip Top Spice Jars 70ml

Respuesta rápida

Llena cada Kilner Square Clip Top Spice Jar 70ml con especias secas a temperatura ambiente, presiona la tapa hacia abajo hasta que el clip encaje y guarda los tarros lejos del calor y el vapor. Etiqueta la tapa o el lateral antes de guardar el tarro en el armario para no tener que abrirlo nunca para identificar el contenido.

Paso a paso: llenar y conservar tus tarros de especias de 70ml

1. Empieza con tarros secos y especias secas: Lava los tarros y déjalos secar completamente al aire antes del primer uso; después, comprueba que cada especia esté seca y a temperatura ambiente. Error común: trasvasar una especia mientras aún está caliente después de tostarla, lo que crea condensación dentro del tarro. Si ves gotas de humedad en el cristal, vacía el tarro, sécalo por completo y empieza de nuevo.
2. Llena hasta el hombro, no hasta el borde: Echa la especia en el tarro con una cuchara hasta el punto en que el cristal empieza a estrecharse. Dejar un poco de espacio libre mantiene la especia fuera de la ranura de sellado y facilita cerrar la tapa con el clip. Limpia el borde y la junta de goma con un paño seco antes de cerrar; un solo grano atrapado bajo la junta puede romper el cierre hermético.
3. Sella con una presión firme, no de golpe: Coloca la tapa recta y presiona hacia abajo hasta que el clip encaje. Compruébalo levantando el tarro suavemente por la tapa; debería quedarse sujeta. Error común: cerrar un lado primero, lo que puede dejar la tapa ligeramente torcida. Si el clip se nota flojo, vuelve a colocar la junta de goma antes de suponer que el tarro está defectuoso.
4. Etiqueta antes de guardar el tarro: Escribe el nombre de la especia y la fecha en que abriste el paquete original en una etiqueta en la tapa o en el lado plano del tarro. Usa la fecha para rotar los tarros más antiguos hacia la parte delantera del estante. Una fecha convierte una fila de tarros idénticos en un sencillo sistema de primero en entrar, primero en salir.
5. Elige un lugar fresco y oscuro lejos de la placa: Guarda los tarros en un armario o cajón cerrado en lugar de en un estante abierto junto al horno, el hervidor o el lavavajillas. El calor y el vapor son los principales enemigos del aroma de las especias molidas. Si tu único espacio está junto a la placa, guarda allí las especias que más usas y aleja las de conservación prolongada.
6. Rellena con un paquete fresco, no con uno viejo: Cuando un tarro se quede bajo, rellénalo con un paquete recién abierto y actualiza la fecha de la etiqueta. No viertas los restos de un paquete viejo en el nuevo, porque perderás la referencia de frescura. Huele el tarro antes de rellenarlo; si el aroma es plano, lava y seca el tarro antes de añadir producto nuevo.

Datos del producto

• Kilner Square Clip Top Spice Jar 70ml: El Kilner 70ml Square Clip Top Spice Jar tiene una junta de goma hermética. La junta es la pieza que limita el intercambio de aire y humedad, así que mantenerla limpia y bien colocada es lo que hace que merezca la pena usar el tarro para especias molidas.