Kilner® - Iconic Glass Jars, Bottles & Equipment | Kilner®

キルナーステンレスイージーフィルファネルの使い方

キルナーステンレスイージーフィルファネルの使い方

By Kilner® - Iconic Glass Jars, Bottles & Equipment | Kilner® | Published: 2026-10-24

Category: ハウツーガイド

Kilnerのステンレス製イージーフィルファンネルを使って、瓶詰めを清潔に行う方法をご紹介します。保存食、ピクルス、ボトリングのためのステップバイステップガイド。

クイックアンサー

Kilner ステンレス製イージーフルファンネルを瓶の口にセットし、広い上部から液体や固形物を注ぎ、まっすぐ上に持ち上げれば滴りを防げます。広いリムと安定したベースにより、片手での充填が簡単です。

イージーフルファンネルが役立つ理由

瓶にファンネルを使わずに詰めると、リムやねじ山にこぼれが生じ、適切な密閉が妨げられることがあります。Kilner ステンレス製イージーフルファンネルは、標準および広口瓶の内側にしっかりと収まるように設計されており、内容物を直接開口部に導きます。ステンレス製の構造は錆や変色に強く、熱い液体、酢ベースのブライン、粘りのあるシロップにも適しています。

ファンネルだけでは不十分な場合

良いファンネルでも、厚い混合物(チャンキーサルサや丸ごとのピクルスなど)は開口部で詰まることがあります。その場合は、ファンネルをガイドとして使い、材料を少量ずつ加え、ファンネルを軽く叩いて流れを促します。非常に細かい粉末には、固形ファンネルよりも目の細かいストレーナーの方が適している場合があります。

ステップバイステップガイド:Kilner イージーフルファンネルの使い方

  1. 1. 瓶とファンネルを準備します: 瓶とファンネルを洗って乾かします。ファンネルの先端が瓶の口の内側に収まるようにセットします。ファンネルは安定してぐらつかないようにします。 ファンネルがぐらつく場合は、瓶の口が標準テーパーに対して広すぎることを意味します。空いている手でファンネルを押さえてください。
  2. 2. 内容物を注ぐか、お玉ですくいます: 液体を注ぐか、固形材料をファンネルの広い開口部にスプーンで入れます。ほとんどの保存食では、少なくとも 1/2 インチのヘッドスペースを残します。熱い液体の場合は、飛び散りを防ぐためにゆっくり注ぎます。 ファンネルのリムを超えて入れすぎると、液体が瓶の外側に流れ落ち、目的が損なわれます。
  3. 3. ファンネルをまっすぐ上に持ち上げます: ファンネルのリムをつかみ、傾けずに垂直に持ち上げます。傾けると、液体が瓶のねじ山やリムに滴り、適切な密閉を妨げる可能性があります。 リムに液体が付着している場合は、蓋をする前に湿った布で拭き取ってください。
  4. 4. ファンネルを拭いて保管します: 使用後すぐにファンネルをぬるま湯ですすぎ、特に粘りのある内容物や酸性の内容物が付着していた場合は注意します。保管前に完全に乾かします。 食品の残留物をステンレス上で乾かすと、頑固なシミの原因になります。すぐにすすぐことでこれを防ぎます。

製品詳細

  • Kilner® ステンレス製イージーフルファンネル: 保存やピクルスを成功させるために設計された耐久性のある素材で作られています。Kilner アクセサリーシリーズの一部です。熱いブライン、酸性のピクルス液、繰り返しの食器洗い機サイクルにも、錆やひび割れを心配せずに使用できます。
    Kilner® Stainless Steel Easy Fill Funnel
    Kilner® ステンレス製イージーフルファンネル

Shop Related Products

Kilner® Stainless Steel Easy Fill Funnel

Kilner® Stainless Steel Easy Fill Funnel

$5.36 $8.50

Shop Now