Specerijen bewaren in Kilner Square Clip Top Spice Jars 70ml

Snel antwoord

Vul elke Kilner vierkante clip-top specerijenpot 70ml met droge specerijen op kamertemperatuur, druk het deksel naar beneden tot de clip vastklikt en bewaar de potten uit de buurt van hitte en stoom. Plak een label op het deksel of de zijkant voordat de pot in de kast gaat, zodat je hem nooit hoeft te openen om de inhoud te herkennen.

Stap voor stap: je 70ml specerijenpotten vullen en bewaren

1. Begin met droge potten en droge specerijen: Was de potten en laat ze volledig aan de lucht drogen voordat je ze voor het eerst gebruikt, en controleer of elke specerij droog is en op kamertemperatuur. Veelgemaakte fout: een specerij overgieten terwijl hij nog warm is van het roosteren, waardoor condensatie in de pot ontstaat. Zie je waterdruppels op het glas, maak de pot leeg, droog hem volledig en begin opnieuw.
2. Vul tot de schouder, niet tot de rand: Schep de specerij in de pot tot het punt waar het glas smaller wordt. Een beetje kopruimte houdt de specerij uit de afdichtingsgroef en maakt het deksel makkelijker vast te klikken. Veeg de rand en de rubberen ring af met een droge doek voordat je sluit; één korrel onder de ring kan de luchtdichte sluiting verbreken.
3. Sluit met stevige druk, niet met een klap: Plaats het deksel recht en druk naar beneden tot de clip vastklikt. Controleer door de pot voorzichtig aan het deksel op te tillen; het deksel moet blijven zitten. Veelgemaakte fout: eerst één kant vastklikken, waardoor het deksel scheef kan komen te zitten. Voelt de clip los aan, plaats de rubberen ring opnieuw voordat je aanneemt dat de pot defect is.
4. Label voordat de pot wordt opgeborgen: Schrijf de naam van de specerij en de datum waarop je het originele pak hebt geopend op een label op het deksel of de platte zijkant van de pot. Gebruik de datum om oudere potten naar de voorkant van de plank te schuiven. Een datum maakt van een rij identieke potten een eenvoudig first-in, first-out-systeem.
5. Kies een koele, donkere plek uit de buurt van het fornuis: Bewaar de potten in een gesloten kast of la in plaats van op een open plank naast de oven, waterkoker of vaatwasser. Hitte en stoom zijn de grootste vijanden van het aroma van gemalen specerijen. Is je enige ruimte naast het fornuis, houd dan de meest gebruikte specerijen daar en zet specerijen die lang meegaan verder weg.
6. Vul bij uit een vers pak, niet uit een oud pak: Wanneer een pot bijna leeg is, vul hem bij uit een pas geopend pak en werk de datum op het label bij. Giet de resten van een oud pak niet bij het nieuwe, want dan raak je het zicht op de versheid kwijt. Ruik aan de pot voordat je bijvult; als het aroma vlak is, was en droog de pot voordat je nieuwe voorraad toevoegt.

Productgegevens

• Kilner vierkante clip-top specerijenpot 70ml: De Kilner vierkante clip-top specerijenpot 70ml heeft een luchtdichte rubberen ring. De ring is het onderdeel dat de uitwisseling van lucht en vocht beperkt, dus door hem schoon en correct geplaatst te houden, is de pot de moeite waard voor gemalen specerijen.