킬너 보관용기와 미세 강판 사용법

By Kilner® - Iconic Glass Jars, Bottles & Equipment | Kilner® | Published: 2026-10-20

Category: 사용 방법 가이드

킬너 보관용 유리병(미세 강판 포함)을 사용하여 육두구, 마늘, 생강, 파마산 치즈, 감귤 껐질을 갈기 위한 실용적인 단계를 알아보세요. 준비, 갈기, 보관에 대한 팁을 얻으세요.

빠른 답변

Kilner 스토리지 병 & 파인 그레이터 사용법: 통째로 재료를 그레이터 뚜껑 위에 올려 병 위에서 갈아 조각을 받은 후, 보관 뚜껑으로 밀봉하여 신선함을 유지하세요.

파인 그레이터는 육두구 한 꼬집이나 마늘 한 쪽처럼 소량씩 신선하게 필요한 재료에 적합합니다. 병에 직접 갈면 별도의 그릇을 더럽히지 않고, 병 뚜껑이 간 부분을 나중에 사용할 때까지 신선하게 보관해 줍니다.

그레이터가 미세하므로 단단한 재료에 가장 잘 맞습니다. 신선한 모짜렐라 같은 부드럽거나 물기가 많은 재료는 구멍을 막을 수 있으므로 단단한 치즈, 단단한 생강, 통향신료를 사용하세요.

너무 세게 누르거나 흔드는 동작을 하지 마세요. 재료가 고르지 않게 갈리거나 그레이터가 손상될 수 있습니다. 또한 뜨거운 요리 위에서 직접 갈지 마세요. 김이 간 조각을 부드럽게 만들어 뭉치게 할 수 있습니다.

감귤 껍질을 갈 때는 과일을 먼저 씻고 말리세요. 쓴맛이 나는 흰색 속껍질은 피하고 색깔 있는 바깥층만 가세요.

병과 재료 준비: 병이 깨끗하고 완전히 건조한지 확인하세요. 감귤류나 단단한 치즈는 씻어 말리고, 생강은 필요시 껍질을 벗기세요. 큰 재료는 그레이터 표면에 맞게 자릅니다. 마른 재료가 더 고르게 갈리고 병 벽에 달라붙지 않습니다.
병 위에 직접 갈기: 병을 평평한 표면에 안정적으로 놓으세요. 재료를 파인 그레이터에 대고 부드럽게 아래 방향으로 움직입니다. 간 조각이 병 안으로 떨어지게 하세요. 막힘을 방지하기 위해 너무 세게 누르지 마세요. 그레이터가 막히면 병 위에서 가볍게 두드려 막힌 조각을 떼어낸 후 계속하세요.
간 재료 밀봉 및 보관: 원하는 양을 갈았으면 그레이터 뚜껑을 제거하고 표준 보관 뚜껑으로 교체하세요. 눌러 밀봉합니다. 치즈나 생강처럼 부패하기 쉬운 품목은 냉장 보관하세요. 며칠 이상 보관할 계획이라면 병에 날짜를 적어두세요.
그레이터와 병을 즉시 세척: 사용 후 즉시 그레이터를 헹궈 음식물이 구멍에 마르지 않도록 하세요. 병과 뚜껑은 따뜻한 비눗물이나 제품 설명서에 따라 세척하세요. 갈자마자 바로 헹구면 나중에 닦는 시간이 절약됩니다.

Kilner® 스토리지 병 & 파인 그레이터 0.25 리터: Kilner® 스토리지 병 & 파인 그레이터는 육두구, 마늘, 생강, 파마산 치즈, 감귤 껍질을 믿을 수 없을 정도로 쉽게 갈 수 있게 해줍니다. 다양한 향미 재료를 빠르게 준비하고 같은 병에 보관할 수 있어 설거지를 줄이고 주방을 정리 정돈된 상태로 유지합니다.
Kilner® 스토리지 병 & 파인 그레이터 0.25 리터