วิธีใช้ขวดโหลผลไม้เบอร์รี่ Kilner สำหรับทำแยม

คำตอบด่วน

ใช้ขวดโหล Kilner Berry Fruit Preserve Jar สำหรับแยมปริมาณน้อยโดยทำตามวิธีเติมร้อนง่ายๆ: เตรียมแยม เติมลงในขวดขณะร้อน ปิดฝาทันที และตรวจสอบซีลสุญญากาศเมื่อเย็นลง

คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำแยมในขวดโหล Kilner Berry ของคุณ

1. ฆ่าเชื้อขวดโหล: ล้างขวดโหล Kilner Berry Fruit Preserve Jar และฝาด้วยน้ำร้อนและสบู่ ล้างให้สะอาด จากนั้นวางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 140°C (275°F) เป็นเวลา 15 นาที หรือใช้รอบเครื่องล้างจาน เก็บขวดโหลให้ร้อนจนกว่าจะเติม ห้ามสัมผัสภายในขวดโหลที่ฆ่าเชื้อแล้วด้วยนิ้วของคุณ – ใช้คีมที่สะอาด
2. เตรียมแยมของคุณ: ปรุงผลไม้และน้ำตาลตามสูตรของคุณจนถึงจุดเซ็ตตัว (ประมาณ 105°C/220°F) ตักฟองออกจากพื้นผิว ตรวจสอบจุดเซ็ตตัวด้วยจานรองแช่เย็น – หากเกิดรอยย่นเมื่อกด แสดงว่าแยมพร้อมแล้ว
3. เติมขวดโหลขณะร้อน: เทหรือตักแยมร้อนลงในขวดโหลอุ่นอย่างระมัดระวัง โดยเว้นช่องว่างประมาณ 1 ซม. (½ นิ้ว) เช็ดขอบปากขวดด้วยผ้าสะอาดชุบน้ำหมาดๆ เพื่อให้แน่ใจว่าซีลดี อย่าเติมมากเกินไป – การเว้นช่องว่างเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเกิดซีลสุญญากาศ
4. ปิดฝาทันที: วางฝาบนขวดโหลแล้วปิดให้แน่น คว่ำขวดโหลเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นตั้งให้ตรง วิธีนี้ช่วยสร้างซีลสุญญากาศเมื่อแยมเย็นลง หากฝาป๊อปเมื่อกดหลังเย็นลง แสดงว่าซีลไม่เกิดขึ้น – เก็บในตู้เย็นและใช้ภายในไม่กี่สัปดาห์
5. ทำให้เย็นและเก็บ: ปล่อยให้ขวดโหลเย็นสนิทที่อุณหภูมิห้อง ตรวจสอบซีลโดยกดตรงกลางฝา – ไม่ควรขยับ ติดฉลากวันที่และเก็บในที่เย็นและมืด เมื่อเปิดแล้ว เก็บแยมในตู้เย็นและบริโภคภายใน 4-6 สัปดาห์

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

• ขวดโหล Kilner® Berry Fruit Preserve Jar 0.4 ลิตร: ขวดโหล Berry Fruit Preserve Jar เป็นการออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์และแปลกใหม่จาก Kilner® แรงบันดาลใจจากราสเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ การออกแบบที่มีเสน่ห์ทำให้เหมาะสำหรับเป็นของขวัญหรือเพิ่มความสวยงามให้ห้องครัวของคุณ ในขณะที่ยังใช้งานได้เต็มรูปแบบสำหรับการถนอมอาหาร